豆干的煲做法大全家常，豆干煮汤的做法大全

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本文目录

1. 豆干的做法煮汤6种家常做法
2. 豆腐干虾煲家常做法
3. 豆干煲的正宗做法

豆干的6种家常做法

1 ：干准备一个小碗，打上鸡蛋6个、家常食盐一小勺搅拌均匀，豆干的煲大全豆干再准备一斤豆干，做法煮汤

2：在小碗里倒上一点淀粉和清水搅拌均匀 ，家常然后再把淀粉水倒在鸡蛋液里搅拌均匀 ，豆干的煲大全豆干最后倒在豆腐里稍微搅拌一下，做法煮汤尽量使每块豆腐都沾上鸡蛋液，家常搅拌的豆干的煲大全豆干时候不要太用力了，豆腐很软别搅拌碎了
。做法煮汤

3 ：把豆腐倒在一个盘子中 ，家常端在锅里蒸10分钟 ，蒸好之后，用刀划成小块 ，不要把豆腐倒出来切，直接在盘子里切就可以。

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红烧鸡蛋豆干

4 ：在锅里倒上食用油，把蒜末和青红椒放进去炒出香味 ，加上黄豆酱、酱油、蚝油搅拌均匀，再把豆腐放进去搅拌均匀
，倒上一碗清水，开大火烧开煮3-5分钟 
，收汤汁就可以出锅了。

豆腐干虾煲家常做法

主料:豆腐300克 。

辅料:香菇适量，囗蘑适量
，金针菇适量  ，干虾仁50克，葱适量
，蒸鱼豉油一勺，胡椒粉少许，盐 、姜各适量。

做法:

1 、准备好食材。

2、豆腐切厚片，口蘑对半切开，香菇切两半 ，全针菇去葱切葱花 ，姜切丝 。

3 、粉丝用冷水泡软
 。

4、把豆腐煎至两面金黄盛出备用 。

5 、锅中再次放少许油，爆香葱姜
。

6、放干虾炒一下，放入香菇和囗蘑翻炒，翻炒均匀。

7、把炒过的食材放到砂锅里，再铺上豆腐名清水，清水与豆腐平就可以弓。

8 、再放少许胡椒粉和蒸鱼豉油盐调味。

9、盖上盖子小火炖五分钟。

10
、时间到放金针菇和泡好的粉丝再煮一分钟 。

11、关火，撒少许香葱点缀 。

豆干煲的正宗做法

准备一小块腊肉，切片备用，在准备青红辣椒，姜片，蒜片，把香干切条
。

锅内锅内热油下腊肉煸炒出油 ，加点热水焖几分钟
，等腊肉软了，放入姜蒜翻炒一下加入香干 ，淋入一点生抽、白糖、鸡精 ，翻炒均匀加入青红椒大火翻炒，在撒上一些青蒜叶即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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